Cuvée René – Gueuze (pivovar Lindemenas)

Lindemansovi byli původně statkáři pěstující obilí a pivo vařili jen okrajově. Komerční výrobu piva zahájili roku 1809, farmaření zanechali v roce 1930. Po víně chutnající lambicy z Belgie, spontánně kvašené divokými kvasinkami, jsou pro některé konzumenty příliš suché či kyselé, a proto je řada populárních značek doslazována. Platí to i pro běžné produkty pivovaru Lindemans, avšak ne pro jejich klasické gueuze Cuvée René. Majitel René Lindemans dal své jméno lahodnému, plnokrevnému pivu, bouřlivě pěnícímu a živému, s oříškovou chutí sherry Palo Cortado, s jemnou, kulatou sladkostí a dlouhým suchým dozníváním. Pivo je směsí lambiců starých od šesti měsíců do tří let. Zrání samotné směsi potom probíhá průměrně ještě zhruba jeden rok.

Skladem:

Objem 75cl
Exspirace 31-5-2020
Bottled 31-5-2014
ABV 5,5%